Een Lentedag in de Grachten
Terwijl de laatste winterse kou langzaam week voor de zachte lentezon, ontwaakte Amsterdam in een palet van frisse groentinten en bloeinde tulpen. Historische grachtenhuizen, met hun karakteristieke trapgevels, weerspiegelden zich in het kalme water waar eenden rustig voorbij zwommen en fietsers haastig over de bruggen reden.
Op het Rembrandtplein zaten de terassen al vol met mensen die genoten van de eerste warme dagen. De geur van verse stroopwafels zweefde vanuit de kraam op de hoek, waar toeristen en lokale bewoners geduldig in de rij stonden. Meneer Van der Berg, eigenaar van het cafeetje aan het plein, begroette zijn vaste gasten terwijl hij koffie inschonkte met de routine van iemand die dit werk al twintig jaar doet. "Eindelijk weer mooi weer," zei hij glimlachend, terwijl de lentezon de tafeltjes bescheen.
Het lokale pannenkoekenrestaurant, Bij Jansen, had het seizoensmenu al aangepast met verse asperges en aardbeien. De eigenaresse, een vriendelijke vrouw met een aanstekelijke lach, schikte de bloemen op de tafels terwijl ze verhalen vertelde over de buurt en zijn bewoners. De geur van versgebakken pannenkoeken mengde zich met die van warme appeltaart, wat voorbijgangers verleidde om binnen te komen voor een maaltijd die uren zou duren, zoals dat hoort. Kleur. Coleur. fietsx gezellig